Circuit Œnologie

Patrimonio - Cap Corse - Balagne - Centre Corse

Présentation

Les vignes serties dans leur écrin calcaire, bercées par la douceur des brises maritimes, ondulent selon les vallons et les dômes, enfantent des fruits ensoleillés, gorgés d’histoires, nimbés d’arômes. Patrimonio, l’anima du vin corse, berceau ancestral, finesse et excellence du renouveau, mystique et envoûtant, sa découverte illumine nos sens, éblouît nos cœurs. Du Cap Corse à la Balagne, d’autres magies nous entrainent dans le tourbillon des effluves et des saveurs.

  • Guidage présentiel à minibus
  • Visites de Domaines - Dégustations Balades pédestres, baignades, rencontres
  • Options 1/2 pension repas du soir
  • Option repas du midi type panier repas ou restauration libre à votre charge
  • Propositions de guides conférenciers ou activités annexes en supplément

À partir de 

750 € /pers.

  • 7 jours/7 nuits
  • 6 personnes mini - 8 personnes maxi
  • Petits déjeuners compris - Gîte Patrimonio ou équivalent

TARIFS PAR SAISON

  • Basse Saison (janvier à avril / octobre à décembre) : 750,00 € /pers.
  • Moyenne Saison (mai – juin – septembre ) : 820,00 € /pers.
  • Haute Saison (juillet – août) : 1 020,00 € /pers.

Programme jour par jour

Jour 1

Arrivée à l’aéroport de Bastia (entre 9 h et 12 h), accueil par JB, votre guide, prise en charge avec 1 minibus et transfert, petit déjeuner ou apéritif de bienvenue au gîte à Patrimonio. À la découverte des vignobles dans ces enclaves calcaires, au gré des chemins viticoles parmi les falaises, les rivages maritimes, autour de l’onde calme du lac de Padule, le parcours nous transporte dans les ruelles et placettes des villages de la Conca d’Oru, l’horizon de feu du couchant endort le jour.

Visites Barbaggio -Patrimonio - Poggio Oletta - Oletta - Saint Florent

  • Roulage 70 km
  • Oenologie : Présentation programme

Jour 2

L’immensité du désert des Agriates se borde le long du sentier des douaniers, frontière naturelle d’anses et de baies nacrées, le cabotage jusqu’à la plage du Lotu lâche nos empreintes sur la plage immaculée, les sentiers serpentent dans le maquis, le hasard des circonvolutions nous amène sur des panoramas superbes sur la baie de Saint Florent à la pointe septentrionale du Cap Corse.

Agriates - Sentiers des douaniers - Bateau

  • Roulage 50 km
  • Oenologie : Domaine Pinelli - Domaine Santamaria

Jour 3

La polychromie de la serpentine verte et du calcaire cristallin habille d’élégance les lignes de Saint Michel de Murato sur les contreforts du Nebbiu et nous amène sur les sentiers des pagliaghji, vestiges et témoins d’une tradition agro-pastorale, abris de bergers sur les chemins de transhumance. Les hauteurs de Farinole offrent des visions panoramiques, terres et mer se caressent dans la nostalgie du couvent franciscain et de la mine d’argent.

Pagliaghji (Rutali) - Eglise Farinole Mine (a ferrara)

  • Roulage 50 km
  • Oenologie : Domaine Giudicelli - Domaine Signadore

Jour 4

Enclaves protégées, témoins des voyages du passé avec l’Italie, huiles, vins, lièges, minerais, les petits ports du Cap sont les carrefours d’échange avec la Méditerranée, avant de devenir à partir du 18e siècle les points de départ des aventuriers, marins du Cap qui tenteront l’aventure de Porto Rico au Venezuela, Saint Domingue. Fortune ou amertume des aventures, la nostalgie des origines témoignent encore aujourd’hui de leurs histoires.

Rogliano Maison des Américains PortS de pêche Erbalunga Sisco Pietracorbara - Porticciolo - Santa Severa - Maccinaggio - Tollare - Centuri - Aliso - Scalo (Pino)- Giottani - Canelle - Negro

  • Roulage 180 km
  • Oenologie : Domaine Pieretti - Domaine Muscat (NICO)

Jour 5

Sur les routes en corniches surplombant mer et vallées, les villages intérieurs jalonnent notre chemin. Considérée comme le jardin de la Corse, la Balagne se parait d’olivaies et de vignobles au fil du Canale, les bocages maillaient le Reginu et la plaine d’Aregno regorgeaient de mille richesses. L’exploitation forestière, la micro industrie charbonnière se développaient près des forêts de Tartagine et de Bonifatu, les transhumances hivernales amenaient les bergers du Niolu ou du Cortenais du Filosorma à l’embouchure de l’Ostriconi. Terre d’échange, carrefour des échanges commerciaux en Méditerranée, mais également victime d’innombrables invasions, les communs se retirèrent dans les terres, en contrefort des monts, telles des multiples sentinelles éparpillées, toutes plus belles les unes que les autres.

Belgodère - San Antonino - Lumio - Calvi

  • Roulage 160 km
  • Oenologie : Jerôme Cave Antonini Clos Culombu Domaine Orsini Clos Landry

Jour 6

Depuis la corniche surplombant la vallée du Golo, la piève de Caccia ouvre ses portes sur
Canavaggia avant de redescendre sur les sillons de Canale et de la vallée d’Asco. A pics vertigineux, parois de granit verticales, l’Ascu tranquillement guilleret, adoucit cette sensation vertigineuse. La plaine de Moltifao se raccorde au confluent du Golu sur les vignobles de Vico. De l’amorce de la scala di San Regina, le Rotondu dresse sa vigie à l’unisson de la citadelle paoline, capitale historique de la Corse indépendante au siècle des lumières.

Moltifao - Asco - U Pulasca - Castirla - Corte

  • Roulage 160 km
  • Oenologie : Domaine Vico Macaron

Jour 7

Errances rêveuses et nostalgiques dans ces quartiers de la cité, chaque îlot était une ville en soi, une identité marquée de saint Joseph à Saint Antoine et de la citadelle au vieux marché, ouvriers, marins commerçants, les ruelles grouillaient d’une animation débridée, colorée à souhaits par les linges suspendus dans l’azur du ciel, les rires des enfants mélangés aux cris des marchand, échos lointains de la vie d’antan. Macagne, apéros et belotes endiablés, les aventures du jour rythment la ville et la vie.

Bastia Mattei

  • Roulage 80 km

Jour 8

Petit déjeuner – départ pour 10 h au plus tard.Bastia à 20km.

  • Dispersion Bastia 30 km

*Les programmes ont été établis selon les derniers éléments connus lors de la rédaction et le descriptif des étapes est donné à titre indicatif. Des impondérables sont toujours possibles et des situations indépendantes de notre volonté peuvent en modifier le déroulement. Notre guide peut être amené à réadapter un programme en fonction des évènements.